CITÉ DE LA GASTRONOMIE
(R)évolutions dans l’assiette
. 2025
Pensée dès sa conception comme une expérience accessible pour tous, l’exposition retrace les évolutions de notre façon de manger à travers l’histoire, dans une scénographie pop et ludique.
Du paléolithique aux repas spatiaux, assiettes mises en scène, expériences immersives et interviews de chef.fes dévoilent ce qui inspire l’innovation culinaire.
Conception et réalisation d’une projection immersive ludique qui déploie un dialogue entre deux comédiens, un sourd et une entendante, sur les inventions culinaires qui ont connu un succès planétaire.
Réalisation d’un film d’animation sur l’acte culinaire de la découpe, à travers l’évolution de ses outils.
PRODUCTION : DRÔLE DE TRAME
RÉALISATION : CAMILLE LE BRIS
SCÉNARIO : DAVID MARCHAND
MISE EN SCÈNE SPECTACLE : FRÉDÉRIQUE KEDDARI-DEVISME / COMÉDIENS OLIVIA DALRIC et MARTIN CROS
MOTION DESIGN ET ANIMATIONS : ALICE BIBETTE pour le spectacle / ORANE FRÉMONT pour le film Découper
SCÉNOGRAPHIE : ANNE LEVACHER et SYLVIE COUTANT
SOUND DESIGN : VINCENT ROUDAUT
